A Eurochocolate Spring il sold out di Davide Merigo e la dolce marcia degli StakanOvisti

Tra i protagonisti di questa prima domenica di Eurochocolate Spring, un eclettico Davide Merigo. L'architetto del gusto, vincitore dell'ultima edizione di Bake Off Italia ha infatti conquistato il pubblico dei golosi con la preparazione live di una specialissima Torta Caprese, una delle ricette che lo scorso dicembre lo ha portato a conquistare il podio del talent show più dolce della tv. Prova creativa superata a pieni voti anche sul palco del Choco Lab di Eurochocolate. "Ho realizzato la mia Caprese - ha affermato Davide Merigo - facendo un'unica torta con inserto alla nocciola e whisky che ho poi tagliato e farcito con la stessa crema alla nocciola presente all'interno".

Particolarmente apprezzato anche l'imperdibile viaggio nelle lontane Terre del Cacao, a cura dell'Associazione ecuadoriana di produttori di cacao UNOCACE, che ha guidato il pubblico di grandi e piccini alla scoperta del Cocoa World per familiarizzare con le affascinanti origini del Cioccolato. Inoltre, grazie a Piantala, i chocolover dal pollice verde hanno potuto piantare il proprio seme di cacao e tornare a casa con un dolce ricordo di cui prendersi cura.

Affollati anche i laboratori di Choco Art e Ovigami, in collaborazione con La Casa degli Artisti, per mettere alla prova la propria creatività con disegni applicati a golose uova di cioccolato e simpatiche creazioni a tema pasquale.

Nel frattempo, fuori dai giardini del Frontone, prosegue la golosissima Caccia al Tesovo per scoprire o riscoprire Perugia a Passo d'Uovo, divertendosi a fotografare con l'immancabile Choco Cornice i punti di interesse indicati lungo i cinque itinerari. Tanti gli StakanOvisti che, scegliendo di completare almeno un altro percorso oltre a quello rosso, si sono conquistati, insieme alla tavoletta "ovopiattista" Ovvio, anche un biglietto omaggio per la prossima edizione di Eurochocolate Indoor, in programma dal 13 al 22 Ottobre prossimi. Tra loro Martina e Lorenzo di Pistoia sorpresi a ritirare i loro meritatissimi omaggi dopo aver completato l'itinerario verde che li ha guidati tra Porta Pesa e Porta Sole, mentre Sabrina e Alfonso di Nocera Inferiore sono rimasti ammaliati dalle Legge di Braccio, una delle tappe dell'apprezzatissimo percorso azzurro. Immancabile lo scatto alla bellissima Fontana Maggiore che ha ipnotizzato Riccardo e Maria Grazia provenienti da L'Aquila (foto in allegato).

Eurochocolate è anche l'occasione per il numeroso pubblico presente di raccogliere l'invito lanciato dalla Regione Umbria, Assessorato Turismo e Cultura, a partecipare alle iniziative legate alla Mostra Perugino 500, in particolare a quelle distribuite sul territorio e a "prendere nota" non solo dell'anniversario dei 50 anni di Umbria Jazz (7-16 Luglio 2023) ma anche dei numerosi Festival culturali che animeranno la stagione estiva nelle splendide città d'arte dell'Umbria.

E ancora, nella centralissima Piazza Matteotti un accogliente spazio ospita fino al 10 Aprile (Pasquetta), la produzione live delle uova di cioccolato Eggofatto, consentendo la personalizzazione delle sorprese che i visitatori possono far inserire all'interno di ogni uovo. La Fabbrica delle Uova di Cioccolato è realizzata in collaborazione con Be Well e con lo storico partner FBM. Mentre poco lontano, in Piazza della Repubblica, l'area Chi la fa la spezza invita i golosi a scoprire e gustare le eccellenze di due dei migliori Distretti Italiani del Cioccolato, Perugia e Torino, con un dolce focus sulle lastre di cioccolato artigianale e sul Gianduia.

Eurochocolate Perugia vi aspetta ai Giardini del Frontone e non solo... fino al 2 Aprile!